데슈츠 에이지스 (미국)

2023년 7월 7일

오늘 마셔본 맥주는 미국 데슈츠 브루어리의 에이지스입니다
언젠간 마셔봐야지 하면서 몇달 동안 벼르고 벼르다가 데일리샷에서 구매했습니다
가격이 착한 편은 아니지만 '괴즈'라는 워낙 독특한 스타일이다보니 정말 궁금했습니다
보시다시피 병뚜겅을 닫고 위에 밀랍으로 마감을 해서 좀 간지나긴 하는데 열기 참 어려웠습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
 
향을 맡아보니 아주 잘 익은 국산 자두, 모과, 금귤정과, 약간의 라벤더와 강황 향이 느껴졌습니다
마셔보니 중심을 잡아주는 은은하면서도 묵직한 쓴맛을 기반으로 새콤함과 약간의 달콤함이 느껴졌습니다
비슷한 새콤한 스타일인 맥파이 고스트에 비해 더욱 묵직하면서도 신선함을 잃지 않는 좋은 맥주였습니다