흑심 임페리얼 스타우트는 첫사랑 IPA를 만든 국내 기업 어메이징 브루어리의 작품입니다
8.3%의 체급을 가진 흑맥주에 부재료로 라즈베리가 첨가되서 새콤달콤한 향을 더한 것이 특징입니다
실제로 향을 맡아보니 초콜릿 냄새와 새콤달콤한 향이 풍부해서 백년초 초콜릿의 향을 맡는 기분이었습니다
탄산도 부드러우면서 적당히 풍부하고 입안에서 너무 쓰거나 느끼하지 않아 초코우유를 마시듯 술술 넘어갔습니다
흑맥주의 초콜릿향이나 부드러운 질감을 좋아하지만 쓴 맛에 거부감이 있는 사람에게 추천할만 하다고 생각합니다
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