증류주/럼

럼제이엠 VSOP

blackmuscle999 2024. 8. 15. 18:45

이번에 마셔본 럼은 프랑스령 마르티니크에서 만들어진 럼제이엠 VSOP입니다

프랑스식 럼은 사탕수수 원액으로 만들어서 좀 더 향이 복합적이며 코냑과 같은 숙성 표기를 사용하는 것이 특징입니다

예전부터 늘 궁금했지만 아무래도 스페인식 럼보다는 가격이 높긴 해서 입맛만 다시고 있었습니다

GS어플에서 할인행사를 할 때 쿠폰까지 써가면서 구매했습니다

도수는 43%입니다

 

잔에 따라놓으니 진한 황금색~옅은 호박색을 띄고 있습니다

향을 맡아보니 플라스틱이나 아크릴 같은 펑키한 느낌보다는 풀향이 더 강합니다

아크릴 냄새는 아ㅏㅏㅏ주 은은하게 느껴지고 가벼운 캐러멜향과 부드러운 바닐라향에 시원한 풀향이 느껴집니다

말린 자두나 무화과 같은 달달한 말린 과일 냄새도 밸런스 좋게 나타납니다

 

마셔보니 첫맛은 입술이 살짝 따가울 정도로 매웠습니다만 뒤로 갈 수록 달달하고 상쾌했습니다

부드럽고 복합적인 향과 맛이 잘 어우러졌습니다

예전에 마셔봤던 스페인식 럼처럼 달달함은 막 들이대는 느낌하고는 달랐네요

 

같은 아그리콜 럼인 론 자카파와 비교하면 더 상쾌하고 발랄하면서 부드러운 느낌이었습니다

론 자카파도 좋은 럼입니다만 콜라 같은 달달함과 향신료향이 두드러지기에 같은 아그리콜인데도 차이가 느껴졌습니다

나중에 여유가 더 있다면 다른 시리즈를 마셔보고 싶다는 생각이 들었습니다

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