최근에 볼파스엔젤맨에서 미국 크래프트 맥주 스타일의 맥주를 네 가지 런칭했는데 그 중 하나인 호피 라거입니다
CU어플에서는 다른 시리즈들과 함께 테이스팅 키트를 구성해서 선착순 예약판매를 하기도 했습니다
호피 라거는 이름 그대로 홉을 잔뜩 넣어서 홉의 향이 IPA처럼 잔뜩 풍기게 만든 스타일로 도수도 5.5%로 살짝 높습니다
색은 진한 송진색이나 호박색을 띄고 있고 라거처럼 청량하면서도 풀향기, 시트러스 향기가 강하고 약간 씁쓸합니다
IPA의 풍부한 홉 향기는 좋아해도 특유의 약간 진득한 질감에 거부감이 있는 사람에게는 좋은 대체제가 될 것 같네요
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