오드 괴즈 분

이번에 마셔본 맥주는 벨기에의 분 브루어리에서 만들어진 오드 괴즈 분입니다

람빅 중에서도 숙성된 것과 신선한 것을 섞어 만드는 괴즈 스타일로 분 브루어리의 가장 대중적인 라인입니다

알콜 함량은 7%입니다

 

잔에 따라보니 거품이 성성하게 쌓이고 유지력도 좋으며 입자도 촘촘한 편입니다

색은 탁하고 짙은 노란색을 띄고 있습니다

 

향으로는 숙성한 맥주의 자두 같은 시큼한 향과 쿰쿰한 향이 은은하게 느껴지고 오크 바닐라도 나타납니다

더불어 아주 잘 익은 오렌지 같은 시트러스 향과 약간 포도주스 비슷한 향도 느껴졌네요

 

입에서는 감칠맛이 풍부하고 산미는 부드러운 편이었으며 람빅에서 자주 느껴지는 특유의 쓴맛이 있었습니다

발효취가 적고 산뜻한 편이라 편하게 마실 수 있는 대중적인 람빅이라고 생각합니다