서머스비 애플 사이더

2024년 1월 21일

이번에는 편의점에서 많이 팔리고 있는 서머스비 애플 사이더를 마셔봤습니다
예전 같았으면 거들떠도 안 봤지만 바쁜 와중에 조금이라도 알콜 충전은 하고 싶어서 선택했네요
많은 분들이 오해를 하고 계십니다마는 맥주가 아니라 사이더(Cider)라는 과실 발포주입니다
사실 많은 분들이 좋아하셔서 나름 기대를 가지고 마셔봤습니다
귀찮아서 잔에 따라 마시진 않았습니다
 
향을 맡아보니 싱그러운 상큼달콤한 사과의 향이 매우 직관적으로 느껴졌습니다
마셔보니 향과는 다르게 멍 들고 산화해서 갈변한 눅진쿰쿰한 사과의 향이 나타났고 탄산은 그렇게 강하진 않았습니다
개인적으로 향과 맛이 좀 따로 논다는 생각이 들어서 뒷면을 보니 사과향과 과즙을 따로 첨가했더라고요
탄산이 있는 가벼운 과일맛 발포주라는 점은 매우 매력적입니다만 향과 맛이 따로 노는 느낌은 약간 아쉬웠습니다
앞으로 마시게 된다면 지금처럼 많이 마실 수는 없는데 기분은 내고 싶을 때 마시게 될 것 같네요