이번에 마셔본 전통주? 그레인 위스키?는 마초 소주입니다
전통주인지 아닌지 좀 불명확한 부분이 있네요
증류식 소주를 셰리 캐스크에 숙성했다고 합니다
도수는 34%이며 데일리샷 공동구매로 구했습니다
하프보틀 사이즈인데 만원도 안 하길래 호기심을 못 이기고 구매했습니다
잔에 따라보니 색은 맑은 레몬색을 띄고 있습니다
향을 맡아보니 셰리 캐스크 특유의 약간 꿉꿉끈적한 과일향도 진하진 않지만 분명히 느껴지고, 감압식 소주 특유의 소다향도 나타납니다
향까지는 꽤 그럴싸했습니다
다만 마셔보니 첫맛은 알콜의 단맛이긴 하나 좀 거칠고 맵고 비릿한 알콜맛도 나타났습니다
원소주 스피릿보다 살짝 부드러운 정도네요
가격대를 생각하면 어쩔 수 없나 싶긴 합니다
인터넷을 찾아보니 이 소주를 향한 의혹?이 꽤 있긴 합니다만.....
일반적인 오크 숙성 소주라고 생각하고 마시면 그냥저냥 마실만 하다고 생각합니다
가볍게 오크 기분 내는 용으로는 괜찮을 것 같습니다
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